1散养土鸡清洗干净放进锅中焯水,并且把解除冻结好一点的海参过一下水,大枣也取得自来水龙头冲一下水就可以,无需手洗,鱼胶先提早大半天到一天泡茶变软,是直接拿干鱼胶放进自来水龙头冲走表层的尘土并清理掉上边的肠油把发好的花胶剪一小块备用2。冷小水泡将海参渗入冷水内,约3天即泡开取...